Sposób przygotowania:
Klopsiki z kurczaka gotowane na parze
Filet z kurczaka mielimy. Do przygotowanego mięsa dodajemy bułkę tartą. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ostrą papryką oraz natką pietruszki. Można użyc również innych ulubionych przypraw. Całość mieszamy i formujemy z przygotowanej masy małe klopsiki. Klopsiki gotujemy w garnku do gotowania na parze przez ok 15 minut. Podajemy z ryżem.
