Klopsiki z kurczaka z pomidorem po 9 m-cu

1.Pierś kroimy w kosteczkę, odstawiamy w miseczce. 2. Kroimy pół cebuli w drobną kosteczkę ,siekamy ząbek czosnku. Rozgrzewamy patelnie i na łyżce oliwy podduszamy czosnek z cebulką .Kroimy pomidorka w kosteczkę. (najlepiej mały) wrzucamy do cebulki. Jak zmięknie dorzucamy wszystko do mięska do mięska. 3. Dodajemy 1 jajko, posypujemy pietruszką,oregano i bazylią ,mieszamy i dodajemy bułki tartej aż wszystko stworzy masę z której zrobimy klopsiki.Odstawiamy. 4. kroimy pozostałą połówkę cebulki i wrzucamy na patelnię ,dodajemy mały pomidorek (może być zblendowany ,ale nie musi) doprawiamy oregano i bazylią. w razie potrzeby dolewamy odrobinę wody ,posypujemy mąką kukurydzianą i mieszamy aż wszystko przejdzie i stworzy gesty sosik. 5. Układamy na sosiku uformowane małe klopsiki i przykrywamy patelnie by się poddusiły. Po kilku minutach odwracamy klopsiki i dusimy jeszcze chwilkę . I Gotowe :) Mój synek lubi jeść całe klopsiki rączką,z gotowanym ziemniaczkiem i jakimś warzywem .