Klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym

Mięso płuczemy , osuszamy , kroimy na małe kawałki , mielimy . Dodajemy bułki tartej , soli i pieprzu oraz startą na dużych oczkach marchew , wyrabiamy masę mięsną . Mokrymi rękami formujemy klopsiki , obtaczamy w mące , podsmażamy kilka minut na patelni . W garnku zagotowujemy pomidory z puszki , uprzednio zmiksowane . Dodajemy kawałek posiekanej cebuli , czosnek , ziele , listek i trochę startej marchwi .Doprawiamy do smaku , wrzucamy klopsy i gotujemy 15-20 minut . Na koniec dodajemy śmietany .