Strona główna Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym

Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym

Adam28

Mistrz Kuchni
Przepisy: 88
Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym


trudność: łatwe
czas:

Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym - SKŁADNIKI:

  • 500 gram farszu garmażeryjnego mielonego
  • 0,5 kg marchwi
  • 0,5 kg pietruszki w korzeniu
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • bazylia
  • oregano
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowanslaskie

Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym - PRZYGOTOWANIE:

Obrać marchew i pietruszkę, umyć i następnie zetrzeć na tarce na wióra. Warzywa dusić na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości wody (0,5 szklanki) przez ok. 15 minut.Mięso mielone włożyć do miski, dodać 1 jajko, następnie sól, pieprz, bazylie i oregano. Całość wymieszać. Z gotowej masy formować klopsiki. Gotowe klopsiki podsmażyć na patelni z olejem do momentu aż będą rumiane. Podsmażone klopsiki dodać wraz z olejem na patelnie z warzywami. Całość wymieszać, dodać słoik koncentratu pomidorowego i dusić przez ok. 15 minut. W końcowym etapie przyprawić solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Klopsiki z warzywami w sosie pomidorowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Kotleciki z kuskus, kapustą i czosnkiem Mielone z pieczarkowym środkiem Gow Gee – pierożki gotowane na parze
Sajgonki z mięsem i warzywami Wieprzowe kotlety z kaszą kuskus Mięsne kuleczki z kaszą w sosie pomidorowym
Pulpety wieprzowe w occie Köttbullar - klopsiki szwedzkie a`la Igraszki Papryczki faszerowane soczewicą
Kotlety z soczewicą i kaszą gryczaną Pulpety bałkańskie z serem feta Gołąbki z pszenicą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane