Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Klopsiki z żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Klopsiki z żółtym serem są smaczne i łatwe do zrobienia

Klopsiki z żółtym serem

Składniki:

Klopsiki z żółtym serem

 

  • 60 dag mięsa mielonego,
  • 1 bułka kajzerka,
  • 30 dag żółtego sera,
  • 8 łyżek mąki,
  • przyprawa maggi,
  • pieprz,
  • sól,
  • 1 cebula,
  • 2 jajka
  • olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki z żółtym serem
Do miski włożyć mięso, dodać drobno posiekaną cebulę, wbić jajka. Dodać namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Mięso dokładnie wyrobić na jednolitą masę. Twardy żółty ser pokroić w kostkę. Z masy mięsnej rękami formować klopsiki, nadziewając je żółtym serem, obtaczać w mące. Smażyć na rumiano, na rozgrzanym oleju.