Klopsy wieprzowo-wołowe w sosie pieczark

Mieso opłukac z zmielić. Bułkę rozmoczyc w wodzie. Cebulę i pieczarki pokroić. Czosnek drobno posiekac. Mięso połaczyc z bułka, czosnkiem i jajkiem, przyprawic. Lekko opiec na patelni na oliwie. Przełożyć do garnka, podlać wodą, wrzucić pokrojoną cebule i pieczarki. Dusić na małym ogniu.