Klopsy z kapusty.

Kapustę umyć i przekroić na ćwiartki. Pokrojoną kapustę ugotować przekręcić przez maszynkę i wycisnąć. Do smaku dodać sól oraz pieprz, całe jajko, trochę mąki. Cebulę podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju i również dodać do składników. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolitą masę i uformować małe klopsiki. Wsypać na talerz bułkę tartą i obtaczać w niej klopsiki. Obtoczone klopsiki smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju na patelni. Podawać z ziemniakami.