Kluski Bawarskie

Bułke zamoczyć w mleku lub ciepłej wodzie,(10min.), dodajemy jajko , cebule w kostke pokrojoną i kawałki kiełbasy,(mozna je podsmarzyć przed dodaniem do bułki), pokrojoną pietruszke i czosnek, przyprawy, wymieszamy , jeżeli ciasto się nie trzyma można dodać bułke tartą , robimy duże lub małe kluski , do wrzącej i osolonej wody wrzucamy i gotujemy ok.30 min.Sos: polecam borowikowy lub serowy ;) Życzę smacznego :)