Kluski kładzione

caroline1983 - Przepis na: Kluski kładzione offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 322
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kluski kładzione
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

Klasyczne danie kuchni polskiej.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Kluski kładzione - SKŁADNIKI:

  • 4 szklanki tartych ziemniaków (po odsaczeniu)
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 jaja
  • sól

Kluski kładzione - PRZYGOTOWANIE:

W dużym garnku zagotować posolona wodę. Utarte, osaczonych ziemniaki (ja odsaczam na gęstym sicie), oba rodzaje mąki i jaja dokładnie wymieszać na jednolite ciasto. Posolić do smaku i jeszcze raz wymieszać. Łyżke maczać w zimnej wodzie i kłaść na wrzątek porcje ciasta. Kluski gotować partiami. Podawać z młoda kapustą lub okraszone zrumienionym boczkiem lub wg. własnego uznania.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kluski kładzione (strona 1 z 1)  
czarownica

czarownica
offline

2010-07-07 11:36
Moje ulubione są przepyszne,szczególnie ze smażonym boczkiem...mniam!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki
Kalafior z sosem porowo - serpwym Aromatyczny cukier różany Pasta z bobu i ogórka
Cukinia panierowana Zielony hummus z bobu Pasta z tuńczyka
Tymiankowa potrawka warzywna z cukinią i pekinką Kompot porzeczkowo-truskawkowo-śliwkowy Fasolka z kalafiorem w sosie pomidorowym
Fasolka w pomidorach Ogórki w zalewie musztardowo-octowej Cukinia w marynacie i panierce

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane