Kluski śląskie wg Wokalisty

ziemniaki przepuszczamy prrzez maszynke, wykladamy na stolnice robimy z nich okrag (tak jak talerz) i dzielimy na 4 czesci , 1 czesc przekladamy na gore i w to miejsce nasypujemy maki ziemniaczanej rowno z brzegami ziemniakow, wbijamy jajko , solimy i zagnitamy ciasto, z ciasta robimy walki a nastepnie kroimy na mniejsze czesci, formujey kuleczki w rekACH i robimy w nich dziurke, gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem tluszczu. piers z kurczaka podsmazamy na patelni z mala iloscia tluszczu nastepnie rozrabiamy sos zgodnie tak jak na opakowaniu , wlewamy , gotujemy przez chwilke i doprawiamy pieprzem , polewamy kluski.