Strona główna Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 2

Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 2

Kluski « poprzedni | następny »
Danusia19671

Złoty Ekspert
Przepisy: 1064
zdjęcia: 1 z 3
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 2
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Kluski śląskie z sosem pieczarkowym


trudność: średnie
czas:

Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 2 - SKŁADNIKI:

Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 2 - PRZYGOTOWANIE:

SOS PIECZARKOWY Pieczarki umyć, osączyć pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, dodać do grzybów. Grzyby zalać 1/4 wody, dusić do miękkości., dodać koperek suszony i listki laurowe. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody, wlać do grzybów, dodać sól i pieprz, zagotować. Połączyć ze śmietaną KLUSKI: Ziemniaki obrać, opłukać, ugotować. Ugotowane ziemniaki ostudzić, zemleć. Do ziemniaków wsypać mąkę ziemniaczaną, dodać jajko, szczyptę soli, zagnieść ciasto. Ciasto pokroić na kilka małych kawałków. Formować w mące pszennej kulki, lekko spłaszczać, na środku zrobić wgłębienie na środku. Kluski gotować we wrzącej i osolonej wodzie. Gdy kluski wypłyną na wierzch, gotować jeszcze ok 4 minut. Wybierać kluski łyżka cedzakową na talerze, polewać sosem pieczarkowym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 2  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kluski
Pyzy z gotowanych ziemniaków Kluski śląskie inaczej Kopytka dyniowe
Pyzy mięsem kaczki nadziane Tradycyjne pyzy Gulasz z brukwią i kładzionymi kluskami
Twarogowe kuleczki z kaszą manną Pyzy ziemniaczane z nadzieniem szpinakowo-serowym Kluseczki  zajączki z serem i jarmużem
Kluski śląskie z sosem pieczeniowym i surówką Kluski ziemniaczane Kluski śląskie Joanny

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane