Kluski szpinakowe

mushu16

Szef Kuchni
Przepisy: 33
zdjęcia: 1 z 5
Kluski szpinakowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Szpinak zawsze mi się źle kojarzył, póki go nie spróbowałam po raz pierwszy w jakimś daniu. Kluski szpinakowe są moimi ulubionymi kluskami


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Kluski szpinakowe - SKŁADNIKI:

  • 300 g twarogu
  • 450 g szpinaku mrożonego
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • sól do smaku

Kluski szpinakowe - PRZYGOTOWANIE:

Twaróg gnieciemy praską lub widelcem. Rozmrażamy szpinak i odsączamy go z wody, a następnie dajemy do twarogu. Dodajemy jajka i mąkę, a potem wszystko dokładnie wyrabiamy. Masa jest dosyć rzadka i klejąca się, więc należy uważać. Następnie formujemy w wałeczki i kroimy coś na kształt kopytek. Ja, żeby mi się lepiej formowało obtaczam wałek najpierw w mące. Wrzucamy do osolonej, gotującej się wody i gotujemy, aż wypłyną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kluski szpinakowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szpinak
Łosoś Eli w cieście fillo Krokiety ze szpinakiem i fetą Naleśniki z serem i szpinakiem
Leśny mech, czyli ciasto ze szpinakiem Placki ze szpinaku pod pierzynką Spanakopita - tradycyjne greckie danie
Pizza ze szpinakiem Gniazda ze szpinakiem i pulpecikami Schabowe ruloniki ze szpinakiem i fetą
Makaron z kurczakiem w szpinakowym sosie Schab faszerowany szpinakiem Zielony mech z ganasz i bitą śmietaną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane