Knedle 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na knedle z ciasta ptysiowego. Bardzo prosty, każdy poradzi sobie z ich wykonaniem.

Knedle 4

Składniki:

Knedle 4

 

Sposób przygotowania:

Knedle 4
W garnku zagotowujemy mleko z masłem i odrobiną soli, po czym ciągle mieszając stopniowo wsypujemy 40 dag mąki. Ciasto odstawiamy do ostygnięcia, mieszając wbijamy po jednym jaju i wsypujemy resztę mąki. Gotowe ciasto rozwałkowujemy, tniemy na kwadraty,w które wkładamy np. śliwki < mogą to być inne owoce > i formujemy knedle. Gotujemy je we wrzącej wodzie ok 10 minut. Przed podaniem możemy posypać je cukrem. Smacznego !