knedle z ziemniakami i serem

asiulkap1991

Mistrz Kuchni
Przepisy: 69
knedle z ziemniakami i serem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

danie obiadowe z wykorzystaniem ziemniaków


trudność: średne
czas:

knedle z ziemniakami i serem - SKŁADNIKI:

knedle z ziemniakami i serem - PRZYGOTOWANIE:

jedno jajko ugotować na twardo. Ziemniaki obrać, umyć dokładnie i ugotować, po ugotowaniu ugnieść(można zmleć w maszynce będzie ciasto gładsze). Dwie łyżki ziemniaków odłożyć na farsz. Z ziemniaków zmielonych, mąki i jajka zagnieść ciasto. Twaróg odcisnąć i przemleć w maszynce, wraz z jajkiem ugotowanym. Cebulę obrać, umyć, pokroić drobno i przesmażyć na oleju na szklisto. Cebulę dodać do ziemniaków, które odłożyliśmy na farsz, dodać do tego twaróg, wymieszać. Doprawić solą, gałką muszkatołową i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszać farsz. Z ciasta na knedle formować placuszki do których dodajemy farsz. Trzeba je dobrze skleić, obtoczyć w mące. Gotować ok 5 min w osolonej lekko wodzie. Masło roztopić i polewać ugotowane knedle. Posypać natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do knedle z ziemniakami i serem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaki
Pizza ziemniaczana z kurczakiem w marchewce Ziemniaki pieczone w przyprawach i tymianku Placki z masłem i serem
Ziemniaki smażone na maśle bez soli Pieczone ziemniaczki Naleśniki z serowo - ziemniaczanym farszem
Ziemniaki z twarogiem a'la pyry z gzikiem Faszerowane ziemniaczki Pierogi ruskie podsmażane
Pierniczki z ziemniaków, miodu i mąki razowej Ziemniaczki w sosie mojo Smażona papka ziemniaczana mojego syna

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane