kasandra6

kasandra6

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 399]

Kocie oczka

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Mąkę przesiać, dodać tłuszcz i posiekać nożem, dodać jajko i

Kocie oczka

Składniki:

Kocie oczka

 

  • mąka krupczatka 2 szklanki
  • masło roślinne 5 łyżek
  • jajko 1 sztuka
  • żółtko 1 sztuka
  • cukier puder 4 łyżki
  • otarta skórka z cytryny 1 sztuki

 

 

 

Sposób przygotowania:

Kocie oczka
żółtko. Następnie szybko zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na ok 20-30 minut.

Na oproszonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto do grubości 1/2 cm i wycinać szklanką krążki z połowy krążków wyciąć naparstkiem dziurki. Ułożyć ciastka na posmarowanej tłuszczem blaszce piec w 180 C ok 10 minut na złoty kolor.

Przygotować polewę czekoladowa (w moich przepisach) i posmarować krążki bez dziurek i przykryć krążkami bez dziurki.

Tagi:

jajko jajka