Kokosbollar - szwedzkie kuleczki [video]

         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kuleczki uwielbiane przez szwedów, znasz ich smak?

Szwedzkie wypieki, kojarzą nam się zazwyczaj ze ślimaczkami cynamonowymi - kanelbullar. Nie każdy jednak wie, że kokosbollar są tak samo popularne i uwielbiane przez naród. Spożywane są zazwyczaj podczas przerwy na kawę i ciasto, tzw. Fika.

Kokosbollar to kuleczki o głębokim kakaowym smaku, nutce gorzkiej kawy i delikatnej słodyczy cukru.Płatki owsiane dodają chrupkości a wiórki kokosowe piękne ozdabiają te małe pyszności.