Sposób przygotowania:
Kokosowe ciasteczka z czekoladą
Do miski wsypać obie mąki, cukier puder, cukier z wanilią, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe, wymieszać. Dodać masło starte na tarce o dużych oczkach, żółtko i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować na grubość 5-7 mm. i foremką stempelkiem wykrawać ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 10-12 minut. Upieczone ostudzić i ozdobić rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
