Kokosowe placuszki z kaszy manny

Kaszę mannę ugotować w ½ szklance mleka. Pozostawić do ostygnięcia. Dodać wszystkie pozostałe składniki i dobrze zmiksować mikserem do uzyskania jednolitej masy. Na rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu) nakładać około 2 łyżki masy. Smażyć z obu stron do zarumienienia. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!