Kokosowy kurczak

Rozpoczynamy przyrządzenie potrawy. Na samym początku należy marchewki i seler obrać i utrzeć na tarce. Ananasy osączyć z soku. Później majonez wymieszać razem z jogurtem i sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Gotową sałatkę przełożyć do miski i polać wcześniej przygotowanym sosem. Następnie mięso i osuszyć oraz pokroić w dużą kostkę. Jajko roztrzepać razem z mlekiem trzepaczką. Bułkę tartą połączyć razem z wiórkami kokosowymi, doprawić do smaku solą i pieprzem. Kawałeczki kurczaczka na początku obtaczać w rozmąconym wcześniej jajku i obtoczyć w panierce. Smażyć na gorącym oleju. Danie gotowe Smacznego ;