Koktajl brokułowy

17 lis 2014 09:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Taki koktajl bardzo dobrze działa na układ odpornościowy, i zapobiega zmęczenia. Raz a jakiś czas więc staram się go przygotowywać.

Składniki:

Koktajl brokułowy

1/4 brokułów,
4 łyżki kiełków fasoli,
2 szklanki kefiru naturalnego,
1 szklanka wody mineralnej.

Sposób przygotowania:

Koktajl brokułowy

Brokuły należy włożyć na chwilę do wrzątku i sparzyć kilka minut. Następnie brokuły przelewamy zimną wodą przez dłuższy czas, aby zachowały zielony kolor. Bardzo drobno je kroimy i miksujemy. Następnie dodajemy kiełki i miksujemy dalej. Dodajemy kefir i wodę mineralną, mieszamy i na 30 minut. wstawiamy do lodówki.