Koktajl truskawkowy.

Truskawki oszypułkować, umyć osączyć. Przełożyć truskawki do wysokiego naczynia, dodać cukier, zmiksować. Schłodzoną śmietanę ubić, stopniowo dodawać nektar truskawkowy i czerwone wino, wymiksować. Śmietanę z winem i nektarem, połączyć z truskawkami, dobrze roztrzepać mikserem. Koktajl przelać do wysokich szklanek lub szerokich kieliszków,włożyć do lodówki, podawać schłodzony.