Koktajl z ogórków

Wszystkie ogórki umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce z średnimi oczkami. Powstały sok połączyć z maślanką. Czosnek rozcieramy na prasce i dodajemy do reszty. Koperek dokładnie myjemy i drobno siekamy. Dodajemy do koktajlu. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego