Koktajl ze zsiadłęgo mleka i pokrzywy

Pokrzywy płuczemy i segregujemy. Usuwamy twarde łodygi. Następnie pokrzywy parzymy pod przykryciem ok 3 minuty. Dokładnie odcedzamy i studzimy.

Zsiadłe mleko przekładamy do wysokiego naczynia. Dodajemy pokrzywy i dokładnie miksujemy.

Na koniec możemy dosłodzić miodem do smaku. P

odajemy zaraz po przygotowaniu.

Smacznego!