Koktajl zimowy

W malakserze rozcieramy konfitury ( lub dżem ) z dodatkiem soku z cytryny. Gdy owocowa masa stanie sie jednolita i pulchna, wlewamy bardzo powoli mleko i cały czas miksujemy .Napój podajemy, gdy całość mocno się spieni. Koktajl możemy przygotować z lekko podgrzanego mleka i podać letni z dodatkiem kruchych ciasteczek lub porcji biszkoptowego ciasta.