Kółka drożdżowe

Stopić masło. Schłodzić. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Zagnieść ciasto. Rozwałkować. Uformować wałeczki, z których ukształtować precle. Ułożyć je na blaszce wysmarowanej masłem. Pozostawić, aż podrosną. Roztrzepać jajko z mlekiem. Posmarować ciastka. Piec w temp. 200 st. C przez 10 minut.