p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Kolorowa sałatka śledziowa Joli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kolorowa sałatka śledziowa z dodatkiem żurawiny

Kolorowa sałatka śledziowa Joli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa sałatka śledziowa Joli

 

  • 1 podwójny marynowany płat śledziowy
  • 1 ogórek konserwowy
  • 2 papryczki
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 łyżka suszonej żurawiny
  • koperek
  • 1 łyżeczka majonezu lub jogurtu greckiego.

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka śledziowa Joli
Z podwójnego płata śledziowego ściągamy skórę i bardzo drobno go siekamy. W drobną kosteczkę kroimy również ogórka konserwowego i czerwoną cebulę. Dla zrównoważenia kwaśnego smaku dodajemy suszoną żurawinę . Suszoną żurawinę i marynowana papryczkę kroimy w drobne paseczki. Świeży koperek kroimy niezbyt drobno. Wszystkie składniki wsypujemy do metalowej miski, dodajemy 1 łyżeczkę majonezu lub jogurtu greckiego i dokładnie mieszamy. Sałatkę przekładamy do okrągłego naczynia, ja użyłam takiego od sufletów i dokładnie uklepujemy sałatkę. Odwracamy naczynie i ustawiamy je na talerzu, sałatka powinna opaść. Dekorujemy sałatkę suszoną żurawiną i świeżym koperkiem.
Kolorowa sałatka śledziowa Joli
Z płata śledziowego ściągamy skórę i bardzo drobno go siekamy
Kolorowa sałatka śledziowa Joli
Wszystkie pokrojone składniki wsypujemy do metalowej miski
Kolorowa sałatka śledziowa Joli
dla zrównoważenia kwaśnego smaku dodajemy suszoną żurawinę
Kolorowa sałatka śledziowa Joli
dodajemy 1 łyżeczkę majonezu lub jogurtu greckiego i dokładnie mieszamy