SUPERPRZEPIS

Kolorowa salatka z grejfrutem

21 lip 2011 21:56
2

Netka
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Więcej zdjęć (4)

Pyszna salatka z grejfrutem,o mocnym ,wyrazistym smaku.Polecam:)

Składniki:

Kolorowa salatka z grejfrutem

1 mala kapusta pekinska

1 papryka czerwona

1-1/2 grejfruta

1/3 szklanki zielonuch oliwek

2 -4 zabki czosnku(dalam 4)

1 garsc rukoli

1 mala czerwona cebula

2 male cebulki wiosenne razem ze szczypiorkiem

1/3 szklanki startego na grubych oczkach ulubionego,zoltego sera

sol,pieprz

1 lyzka majonezu

1 lyzka jogurtu

zielenina do posypania

Sposób przygotowania:

Kolorowa salatka z grejfrutem

Papryke umyc,spazyc wrzatkiem i pokroic w paseczki.Kapuste pekinska pokroic,umyc,odcedzic(osuszyc,zeby nie byla mokra!)Rukole umyc i rrowniez obsuszyc.Cebule czerwona pokroic w polkrazki,cebulki razem ze szczypiorkiem rowniez drobniutko pokroic.Warzywa wlozyc do miski salatkowej,delikatnie wymieszac.Grejfruta obrac ze skory,podzielic na kawalki i te kawalki rowniez obrac delikatnie ze skorki,pokroic lub polamac na mniejsze kawaleczki i wrzucic do salatki. razem z serem oraz oliwkami.Jogurt wymieszac z majonezem,dodac przecisniety czosnek,polac sosem warzywa,posolic,popieprzyc,posypac zielenina.Smacznego:)