Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Lekka sałatka na kolację przygotowana ze świeżych sałata z mozzarellą, pomidorkami, kukurydza i szynką jest pyszną kompozycją smaku :)

Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką

 

  • 2 garście mixu sałat
  • 1 pomidor malinowy
  • 125 g sera mozzarella w kulce
  • 150 g szynki gotowanej z kurczaka w plastrach
  • mała puszka kukurydzy
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką
Mix sałat (jeżeli potrzeba płuczemy i osuszamy) przekładamy do miski. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w księżyce, dodajemy do sałat. Mozzarellę kroimy wraz z szynką w kostkę, przekładamy do warzyw. Kukurydze odcedzamy i dodajemy do pozostałych składników.

Całość oprószamy świeżo mielonym pieprzem - mieszamy. 
Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką
mix sałat przekładamy do miski - opłukany
Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką
pomidora obieramy ze skórki i kroimy w księżyce
Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką
ser mozzarella w kulce pokrojona w kostkę dodana do warzyw
Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką
szynkę z drobiu w plasterkach kroimy w kostkę
Kolorowa sałatka z mozzarellą i szynką
do całości dodajemy kukurydze i doprawiamy