karolcia_zip

karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Kolorowa zapiekanka makaronowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kolorowa i smaczna zapiekanka makaronowa.

Kolorowa zapiekanka makaronowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa zapiekanka makaronowa

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa zapiekanka makaronowa
Makaron lekko podgotowujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Mięso mielone przyprawiamy pieprzem, bukietem smaku, czosnkiem i smażymy na oleju. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone pomidory wraz z sokiem z puszki. Chwilę dusimy. W tym czasie przygotujemy fasolę, którą trzeba opłukać zimną wodą i dopiero dodać do reszty składników. Mieszamy i dusimy 30 minut. Po tym czasie przekładamy wszystko na makaron do naczynia żaroodpornego. Przygotowujemy sos beszamelowy, mieszając proszek z paczki z mlekiem i wodą. Zagotowujemy. Wylewamy całość w miarę równomiernie na makaron z mięsem. Wszystko przykrywamy plastrami sera, który posypujemy ziołami prowansalskimi. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25 minut.
Kolorowa zapiekanka makaronowa
Ugotowany makaron kolorowy.
Kolorowa zapiekanka makaronowa
Mięso mielone z pomidorami, cebulą i czerwoną fasolą.
Kolorowa zapiekanka makaronowa
makaron z mięsnym farszem w naczyniu żaroodpornym.
Kolorowa zapiekanka makaronowa
Wszystko polane sosem beszamelowym.