bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Kolorowe ciastka pisanki

  • 10
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Wspólna praca moja i córki a efekt zadawalający.

Kolorowe ciastka pisanki Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kolorowe ciastka pisanki

 

  • masło miekkie 300.0 gr
  • mąka 300 gr
  • cukier puder szklanka
  • cukier waniliowy 1 sztuka
  • żółtka 4sztuki
  • sól szczypta
  • białko
  • cukier puder 110 gram
  • barwniki t
  • kolorowe dekoracje

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowe ciastka pisanki
Utrzeć miękkie masło. Miskując dodawac stopniowo szklankę cukru pudru, cukier waniliowy, szczypte soli i na koniec żółtka. Dalej ucierając dodawać po łyżce mąkę przesianą. Mase włożyć na godzine do lodówki. Ciasto wyjąć na mocno wysypanej mąką stolnicy rozwałkować na grubość 5mm, podsypujac w razie potrzeby mąką. Wycinając za a pomocą foremki lub jak ja szablonu z tektury jajka. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec 15 minut w 180st. Wyjac z peiakrnika, poczekać az lekko ostygną i stwardnieją i wtedy zdjąc z blaszki. Ubić białko z cukrem pudrem na lukier (można dodac pare kropel soku z cytryny). Podzielic na część , wymieszac z barwnikami i ozdabiać. Białym lukrem robic wzorki. Corka dodatkowo uzyła innych ozdób i skomponowała swoeej własne z biedronką i napisami. Oczywiscie kto nie chce uzywać barwników może posmarować je białym lukrem i ozdobic kolorowa lub czekoladową posypką albo posmarować ciepłym dżemem lub czekoladą i tez ozdobic.
Kolorowe ciastka pisanki
Etap 1

Tagi:

ciastka deser