pioge7

pioge7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 604]

Kolorowe ciasto z masą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo dobre ciasto, polecam gorąco

Kolorowe ciasto z masą

Składniki:

Kolorowe ciasto z masą

 

  • CIASTO:
  • 8 jajek
  • 4,5 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1,5 kostki margaryny
  • 3 łyżki kakao
  • pół szklanki orzechów
  • cukier wanilinowy
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA
  • 750 ml śmietany 36 procentowej
  • szklanka cukru pudru
  • 3 śmietanki fix
  • DODATKOWO
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Kolorowe ciasto z masą
CIASTO: Żółtka, cukier wanilinowy, cukier puder, mąkę, proszek do pieczenia i margarynę posiekać i wyrobić ciasto. podzielić go na 2 części. Jedna część mniejsza a druga znacznie większa. Do mniejszej części dodać kakao i orzechy. Ciemną cześć ciasta dać do lodówki, jasną zetrzeć na blachę, a następnie upiec w 180 st. przez 45 minut. Po tym czasie wyciągnąć z lodówki ciemną część i wyłożyć na brytfannę. Upiec przez ok. 35 minut. Ciasto jasne podzielić wzdłuż na pół. MASA: śmietanę ubić, dodać cukier puder a następnie śmietanki fix. Wszystko dokładnie ubić. Na pierwszą połówkę białego ciasta nałożyć masę, następnie na tę masę dać czarny placek, który potem należy przykryć drugą częścią masy. Na masę dać drugą część białego placka. Na sam wierzch placka dać odrobinę masy, tak aby tylko go przetrzeć. Posypać wiórkami kokosowymi i zetrzeć zetrzeć na to białą czekoladę.