Sposób przygotowania:
Kolorowe leczo
Kiełbaskę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni. Wrzucamy razem z tłuszczem do garnka. Paprykę i cukinię kroimy w kosteczkę, wrzucamy do garnka, dodajemy pomidory i odsączoną fasolę, cebulę pokrojoną w piórka. przyprawiamy rozgniecionym czosnkiem, sporą ilością majeranku, odrobiną kminku, solą, pieprzem i papryką. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem do chwili aż zmięknie cukinia.
