agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Kolorowe mufinki na słono

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna i szybka przekąska na każdą okazję i dla każdego

Kolorowe mufinki na słono

Składniki:

Kolorowe mufinki na słono

 

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 80g szynki drobiowej
  • 100g startego na tarce żółtego sera
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 duże jajko
  • 60ml kwaśnej śmietany np. 18%
  • sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Kolorowe mufinki na słono
W pierwszej kolejności należy przygotować niezbędne składniki na przekąskę. Następnie ciasto francuskie przełożyć na stolnicę oprószoną mąką, przy pomocy szklanki wykrawać kółka. W dalszej kolejności należy przygotować formę na muffinki i natłuścić ją tłuszczem, powkładać w otwory kółka z ciasta francuskiego, następnie należy każde kółko nakłuć widelcem. Na każdy otworek z ciastem położyć plasterek szynki i sera żółtego. W dalszej kolejności należy jajko lekko ubić ze śmietaną, dodać do masy posiekany szczypiorek, sól i pieprz do smaku. Do każdego otworku wlać po łyżeczce uzyskanej masy. Włożyć do pieczenia do piekarnika do temp około 170 -180 stopni C i piec około 30 minut.