Ela Dz

Ela Dz

Złoty Ekspert
[Przepisów: 730]

Kolorowe szaszłyki 7

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zwykła parówka i małe kolorowe dodatki.

Kolorowe szaszłyki 7 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowe szaszłyki 7

 

  • kilka cienkich parówek
  • 3 plastry ananasa z puszki
  • szklanka pomidorów koktajlowych
  • marynata: 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka czerwonego pieprzu
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • patyki do szaszłyków

Sposób przygotowania:

Kolorowe szaszłyki 7
Patyczki namaczamy w wodzie co najmniej 15 minut. Parówki obieramy z osłonek i kroimy na kawałki wielkością zbliżone do pomidorków. Taką samą wielkość powinny mieć kawałki ananasa. Nabijamy kolejno na patyczki składniki, zaczynając i kończąc na parówce. Ona jest najstabilniejsza i będzie trzymać całość. Składniki na marynatę mieszamy razem i odstawiamy na 5 min. Gotowe szaszłyki smarujemy dokładnie marynatą i opiekamy na grillu.
Kolorowe szaszłyki 7
Składniki na szaszłyki powinny być zbliżonej wielkości.
Kolorowe szaszłyki 7
Robiąc szaszłyki należy pamiętać aby zaczynać od parówki.
Kolorowe szaszłyki 7
Składniki na marynatę mieszamy i pozwalamy im chwilę odpocząć.
Kolorowe szaszłyki 7
Grillujemy wolno z każdej strony, pamiętając o smarowaniu marynatą.