Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Kolorowy makaron ze szpinakiem i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Połączenie szpinaku z serem pleśniowym to jedna z moich ulubionych kombinacji

Kolorowy makaron ze szpinakiem i serem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kolorowy makaron ze szpinakiem i serem

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowy makaron ze szpinakiem i serem
Makaron gotujemy na półtwardo.
Posiekany czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy szynkę pokrojoną w paseczki i drobno pokrojone pomidory.
Całość chwilkę smażymy i dorzucamy umyty, osuszony i posiekany szpinak. Smażymy parę minut i dorzucamy ser pokrojony w kostkę i odcedzony makaron. Całość mieszamy i smażymy 3 minuty. Wyłączamy ogień pod patelnią, dodajemy jogurt w temp. pokojowej, dokładnie mieszamy i od razu podajemy.
Kolorowy makaron ze szpinakiem i serem
szpinak powinien być dokładnie umyty, osuszony i posiekany
Kolorowy makaron ze szpinakiem i serem
Przed dodaniem jogurtu wyłączamy ogień pod patelnią