Rossie

Rossie

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 199]

Kolorowy mix sałat

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

kolorowo, czyli zapowiedź wiosny na talerzu :)

Kolorowy mix sałat

Składniki:

Kolorowy mix sałat

 

  • gotowy mix salat: m.in. rukola, cykoria, frisee
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 1 mała czerwona papryka
  • mała cebula
  • koperek
  • natka pietruszki
  • sól prowansalska
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
  • 1 łyżka majonezu
  • czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Kolorowy mix sałat
Mix sałat przełożyć do miski, porwać na mniejsze kawałki wedle uznania. Dodać przeciśnięty przez praskę albo drobno posiekany czosnek, pokrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe, a także drobno pokrojoną paprykę, cebulę w piórka albo w kostkę i posiekane koperek i natkę pietruszki. Wymieszać. Łyżkę oliwy zmieszać z łyżką majonezu, rozrobić z dwoma łyżkami zimnej przegotowanej wody, wsypać łyżeczkę granulowanego czosnku, polać sałatkę, wymieszać, doprawić solą prowansalską i pieprzem. Odstawić do lodówki na pół godziny do przegryzienia smaków choćby na pół godziny. Smacznego!