Kompot jabłkowo-imbirowy

Jabłka nie obieramy dobrze myjemy , osuszamy . Usuwamy pestki i gniazda nasienne. Kroimy na ósemki i wkładamy do garnka z wodą. Dodajemy przyprawy i cukier do smaku nie za dużo przyprawa jest słodzona. Gotujemy. Kiedy jabłka robią się miękkie dodajemy plasterki cytryny. Następnie dodajemy grzaniec imbirowy w proszku. Zagotowujemy jeszcze raz. Rozlewamy do szklaneczek. Podajemy na ciepło.