Sposób przygotowania:
Konfitura z wiśni
Na konfiturę przeznaczona się wiśnie wielkoowocowe lub szklanki. Wiśnie umyć , przebrać oraz usunąć pestki i szypułki. Odważyć 2/3 cukru, zasypać nimi wiśnie i pozostawić na 3 godziny. Po upływie tego czasu konfiturę doprowadzić do wrzenia i odstawić do następnego dnia, po czym dodać pozostały cukier, ponownie doprowadzić do wrzenia,odstawić i dokładnie zszumować. Trzeciego dnia wiśnie dogotować i konfiturę gorącą nakładać do słojów i od razu uszczelniać,
