Świeżość koperku możemy zatrzymać na kilka miesięcy, wystarczy zsiekać go na grubość wedle uznania, i w plastikowym pojemniczku zamrozić. O każdej porze roku możemy mieć dzięki temu zabiegowi świeżą posypkę na ziemniaczki czy dodatek do sałatek. Nie ma to jak trochę lata w zimowy dzień :)
