migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Koperkowa sałatka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Wiosenna sałatka z kurczaka i makaronu ryżowego z wiosennymi dodatkami w postaci młodego koperku i zielonego ogórka.

Koperkowa sałatka z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Koperkowa sałatka z kurczakiem

 

  • 200 g makaronu ryżowego kolanka
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2 duże długie ogórki
  • duży pęczek koperku
  • sól ziołowa
  • olej do smażenia
  • majonez

Sposób przygotowania:

Koperkowa sałatka z kurczakiem
Makaron ryżowy ugotować wg przepisu na opakowaniu, dobrze osączyć i wystudzić.

Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć solą ziołową i usmażyć na oleju, wystudzić. Może być też mięso gotowane.

Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.

Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać posiekany koperek. Dokładnie wymieszać a następnie połączyć z majonezem. 
Koperkowa sałatka z kurczakiem
Makaron ryżowy ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Koperkowa sałatka z kurczakiem
Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć solą ziołową i usmażyć na oleju.
Koperkowa sałatka z kurczakiem
Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
Koperkowa sałatka z kurczakiem
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać posiekany koperek.