Kopytka [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Delikatne i pyszne kopytka to świetny pomysł na dodatek do obiadu. Możemy je podać w wersji na słono, jak i na słodko!

Jak zrobić kopytka?
 
Składniki:
1/2kg ziemniaków
żółtko
150g mąki pszennej
sól
 
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki umyj i ugotuj. Obierz ze skórki. Wystudź. 
2. Przeciśnij ziemniaki przez praskę. 
3. Dodaj żółtko, mąkę oraz szczyptę soli. 
4. Wyrób ciasto. 
5. Zrób wałki. Pokrój. 
6. Zagotuj wodę. Dodaj sól.
7. Wrzuć kopytka i pomieszaj. Gotuj przez minutę od wypłynięcia kopytek na wierzch.  
 



POLECANE