Kopytka serowe

Bahus - Przepis na: Kopytka serowe offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
Kopytka serowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Proste ale jakie wyśmienite


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Kopytka serowe - SKŁADNIKI:

  • 1,2 kg ziemniaków,
  • 3 jajka,
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
  • 2 łyżki posiekanego koperku,
  • 25 dag startego pikantnego żółtego sera,
  • sól i pieprz do smaku

Kopytka serowe - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obrać, ugotować i zmielić w maszynce do mielenia mięsa, lub przepuścić przez praskę. Wymieszać ze startym serem i jajkami, dodać przesianą mąkę pszenną i posiekany koperek. Posolić i popieprzyć. Dobrze wyrobić. Ciasto powinno "odchodzić od ręki". Z ciasta formować wałeczki, lekko spłaszczyć je nożem i kroić ukośne kluski. Wrzucić do osolonej wody i gotować tak długo, aż kluski wypłyną na powierzchnię. Wybrać łyżką cedzakową. Podawać polane stopioną słoninką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kopytka serowe (strona 1 z 1)  
sandra200

sandra200
offline

2008-11-24 13:28
musi być bardzo dobre,wypróbuję
Skomentuj
Oceń:
0
kayleb

kayleb
offline

2008-11-24 17:11
Kopytek z żółtym serem jeszcze nie jadłem.. Do ulubionych ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Bahus

Bahus
offline

2008-12-21 00:33
Jest dobre
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mączne
Mini naleśniczki z ananasami Domowe pity do kebaba Zapiekane naleśniki a la caprese
Pierogi z zielonawymi gołąbkami Naleśniki czekoladowe z ananasem Dyniowe racuszki
Serowe kluski z dyniowym puree Pizza rzeźnicka Racuszki dyniowe
Pierogi z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami Krokiety z farszem ryżowo kurkowym Racuszki z truskawkami i płatkami owsianymi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane