Kopytka wg little_black22

Ugotowane ziemniaki bardzo mocno potłuc, żeby nie było grudek. Dodać 2 jajka i około 1,5 szklanki mąki pszennej oraz 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej. Ilość mąki zależna jest od ilości ziemniaków.Ciasto powinno mieć taką konsystencję, aby bez problemu można było formować wałeczki. Wykonane wałeczki kroimy ukosem w kształt ,,kopytek''. Gotować je w dużej ilości osolonej wody aż wypłyną. Można podawać po ugotowaniu lub też podsmażyć z cebulką ;-)Smacznego!!!