koreczki sledziowe

gosia56 - Przepis na: koreczki sledziowe offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 424
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
koreczki sledziowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

bardzo pyszna zakąska nawet lubiana przez tych którzy nie przepadają za śledziem


trudność: łatwe
czas:

koreczki sledziowe - SKŁADNIKI:

  • 3 łaty sledziowe solone
  • 3 marchewki
  • 3 ogórki korniszony
  • 1 słoiczek cebulek marynowanych
  • 1 papryka czerwona konserwowa
  • wykałaczki
  • składniki zalewy
  • 1 litr wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyzka cukru
  • 3 liście laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 100 ml octu

koreczki sledziowe - PRZYGOTOWANIE:

Płaty śledziowe myjemy, moczymy w wodzie najlepiej 3 godziny.
Marchewkę krótko gotujemy,tniemy na plasterki,albo wycinamy kształt foremką.Ogórki kroimy w plasterki ,paprykę kroimy w wiekszą kostkę.Wymoczone sledzie kroimy na kawałki.
Cebulki odsączamy.Na wykałaczkę dajemy cebulkę,kawałek śledzia,marchewkę,ogórek,paprykę,i cebulkę .wkładamy do słoika.
Gotujemy zalewę,wodę ,ocet,sól,cukier,ziele angielskie,liść laurowy,zagotowujemy pod przykryciem,odstawiamy do wystygnięcia.Zimna zalewą zalewamy koreczki.
najlepiej je przygotować 2 dni wcześniej.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do koreczki sledziowe (strona 1 z 1)  
gusia1000

gusia1000
offline

2012-09-29 15:58
Dobre, tylko to robić, a potem jeść.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Pancakes na maślance z jagodami i migdałami Warkocz drożdżowy ze szpinakiem i pomidorami Sushi na sposób domowy
Sernik na zimno Zielony hummus z bobu Miętowa surówka z cukinią
Zupa ze świeżych pomidorów z lanym ciastem Karczek grillowany w ziołowej marynacie Naleśniki z twarożkiem, malinami i borówkami
Racuchy bananowe Kruche ciasto z wiśniami i bezą Zapiekanka z porem i kurczakiem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane