Kotleciki drobiowe

Filet z kurczaka kroimy w kostkę. Jabłko i paprykę kroimy w kostkę a por w talarki. Do miski wbijamy 2 jajka dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,sól,pieprz, majeranek,majonez,musztardę mieszamy trzepaczką.Do masy dodajemy pokrojonę mięso ,paprykę ,por ,orzechy,jabłko wymieszać masę.Odstawiamy masę na jakiś czas do lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej łyżką dajemy porcję i smażymy kotleciiki z dwóch stron. Podajemy na ciepło do obiadu lub na zimno do pieczywa. POLECAM!!!!