Kotleciki drobiowo-selerowe

Pierś kurczaka drobno pokroić. Selera zetrzeć na tace o grubych oczkach. Przygotowane składniki przełożyć do miski. Dodać jajka i posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i nakładać po łyżce masy. Łyżką uformować płaskiego kotlecika. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z ryżem ugotowanym z dodatkiem kurkumy i surówką z rzodkiewki z dodatkiem śmietany i szczypiorku.