Kotleciki mielone z cebulką marynowaną

Bułkę zamoczyć w wodzie, odcisnąć. Papryczkę bardzo drobno posiekać. Cebulkę osączyć i pokroić na ćwiartki. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Mielone mięso połączyć z odciśniętą bułką, jajkiem, papryczką, cebulą marynowaną, przyprawą jarzynka, czosnkiem i majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wyrobić. Z masy mięsnej formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.