marlena1114

marlena1114

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 335]

Kotleciki z baraniny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Serdecznie zapraszam do przyrządzenia dania

Kotleciki z baraniny

Składniki:

Kotleciki z baraniny

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z baraniny
Na samym początku zaczniemy od zmielenia mięsa.Następnie należy cebulę pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Liście ziół należy bardzo drobno posiekać. Czosnek posiekać w bardzo drobną kosteczkę. Później gdy mamy przygotowane składniki należy je wszystkie wymieszać na bardzo gładką masę, Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Z przygotowanej masy formować zwilżonymi wodą rękami kiełbaski długości palców i grubości kciuka. Kiełbaski nadziać na patyczki do szaszłyków. Piec dookoła przez 6 min. Podczas opiekania lekko smarować oliwą. Mam nadzieje, że przepis przypadnie wam do gustu Smacznego ;)