Kotleciki z brokułami.

Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Cebulę kroimy w kostkę i resztę składników: mięso, jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę i formuje kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z obydwu stron.