Bożena P

Bożena P

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Kotleciki z kaszy gryczanej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Piątkowe kotleciki które bardzo łatwo i szybko można samemu przyrządzić. Kaszę ugotować, zmielić dodać resztę. Smażyć.

Kotleciki z kaszy gryczanej

Składniki:

Kotleciki z kaszy gryczanej

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z kaszy gryczanej
Kaszę ugotować, po wystudzeniu zmielić blenderem. Marchew, pietruszkę cebulę i seler udusić w niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Połączyć z kaszą dać jajko, ewentualnie odrobinę bułki tartej. Formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Proponuję do kotletów sos grzybowy - idealnie pasuje. Pyszne lekkie danie, polecam!